農家レストランいぶき
藤沢市北部レポート第2弾は、遠藤にある「農家レストランいぶき」にお邪魔しました。
農家レストランいぶきは関東で初めて国家戦略特区の承認を得てレストランを農地に建設しました。
この特区制度は地域発展のために農地の有効活用をするという新しい取り組みで、日本の食を支える農家の在り方に新しい息吹をふきこむ制度です。
中に入ってみると、地場産の食材をふんだんに使用した料理が所狭しと並んでいます!

料理はビュッフェスタイル

彩り豊かな料理の数々
これからの季節はテラス席がおススメかも
庭に植えられた花々を見ながら食事を楽しめます

現在はランチプレートの営業となっています
3月17日現在、コロナウイルス対策としてビュッフェは休止されておりますが、美味しいランチプレートを用意して頂きました。
緑に囲まれたのどかなレストランで週末のランチを楽しんでみてはいかがでしょうか?
緑に囲まれたのどかなレストランで週末のランチを楽しんでみてはいかがでしょうか?
☆施設情報☆
施設名:農家レストランいぶき
所在地:〒252-0816藤沢市遠藤3889-1(アクセス)※外部サイトに移動します
定休日:無休
備 考:公式ホームページ、公式facebook ※外部サイトに移動します
お問い合わせ:
公益社団法人藤沢市観光協会
藤沢市観光センター
TEL:0466-22-4141
(午前8時30分~午後5時(年中無休))
公益社団法人藤沢市観光協会
藤沢市観光センター
TEL:0466-22-4141
(午前8時30分~午後5時(年中無休))