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湘南江の島海の女王&王子の活動日記

松本館そば打ち体験(女王活動日記)
2017年8月18日

皆さん、こにちは!

湘南江の島海の女王の前田さつきです!

 

突然ですが皆さんは、藤沢市の姉妹都市をご存知ですか?

実は長野県の松本市と昭和36年から姉妹都市提携を結んでいるのです!

その関係で江の島のサムエル・コッキング苑の中には、松本館という松本市を感じることができる趣のある建物が佇んでいます。こちらでは、毎週金曜日にそば打ち体験教室を開催しています!

私たち湘南江の島海の女王・王子も「松本を感じよう!」ということで蕎麦打ち体験をしてきました。

そば打ちの先生がマンツーマンでついてくださり、粉を捏ねるところから茹でるところまで、全て丁寧に教えてくださいました。とっても楽しくてついつい夢中になっていました。

私は蕎麦包丁を握るのは初めてだったのですが、無駄な力を入れなくても垂直に体重をかければ綺麗に切ることができ、感動しました!

体験後は先生たちが打ってくださった美味しいお蕎麦をいただき、幸せ溢れるお昼ご飯になりました。

11 月には「松本まつり」に参加するので、現地で"本場のお蕎麦"をいただきたいと思います!

この日、蕎麦打ち体験の後には、5人で新江ノ島水族館のナイトアクアリウムを見学させていただきました。今まで水族館に行ったことはありましたが、夜の水族館は初めてだったのでワクワクするこがたくさんありました。ナイトアクアリウムでは水槽の生き物と現代技術を屈指した映像が絶妙にマッチし、幻想的な空間が作り出されていました。いつもとは違う表情の「新江ノ島水族館」を味わうことができ、今後のPRに活かせればと思いました。

是非皆さんも、行ってみてはいかがでしょうか。

 

2017年8月18日 20:12 | 2017前田さつき

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